香林坊アトリオカフェ、石川県立図書館カフェ
夏にチャージ
赤紫蘇ジュース
赤紫蘇クリームソーダで
夏に足りなくなるものを補いましょう。
そしておいしい。
鮮やかな赤色が特徴で、
見た目にも美しい飲み物です。
これは赤紫蘇に含まれるアントシアニンという色素によるものです。
赤紫蘇ジュースは、シソ独特の爽やかな香りと風味があります。
自家製で酸味や甘味を加えることで、飲みやすく仕上げました。
赤紫蘇には抗酸化作用のあるアントシアニンやビタミンC、
カリウム、カルシウムなどの栄養素が豊富に含まれており、
免疫力の向上や疲労回復、むくみの軽減などの健康効果が期待できます。
香林坊アトリオカフェ、
石川県立図書館カフェでの販売
テイクアウトもできます。