【抹茶を深堀りする】 ー10種のお茶のみくらべー

【抹茶を深堀りする】 ー10種のお茶のみくらべー

住田薫

石川県立図書館 食文化体験スペース

2024.9.22

【抹茶を深堀りする】

ー10種のお茶のみくらべー

おいしい抹茶スイーツはたくさんありますが お気に入りの「抹茶」はありますか?

抹茶の歴史やつくられ方、茶筅のはなしなどをふまえながら

「のみもの」としての抹茶を、深堀りしましょう!

 

◆10種の茶(予定)

・抹茶5種(うち1種は覆いをかけないもの。とてもめずらしいものです)

・碾茶5種(上記の抹茶5種の、臼で挽く前の状態のもの) (すべて有機栽培または自然農のもの)

 

 

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【開催日】2024年9月22日(日)

【時 間】10:00~

【受 付】20分前から受付開始

【会 場】石川県立図書館 食文化体験スペース

【参加費】4,000円(菓子付) 当日現地にてお支払いをお願いします。※現金のみ

【定 員】24名(座席はありませんが小学生以下のお子様の同伴は参加者1名につきお子様1名まで可能です。ご一緒にお楽しみください。中学生以上は参加費がかかります。お申し込み人数に含めてください)

【講 師】住田 薫(茶湯活動家)@kaori _sumita_ks

【共 催】石川県立図書館

【持ち物】特に無し

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