WORKSHOPハムゴーのワークショップ

輪島・谷川醸造さんによるお味噌づくりのワークショップ。
大豆をつぶすところからはじめます。
少しだけコツを学べば意外と簡単につくられる
手前味噌教室です。
自分でつくるお味噌を使って、ご自宅でいろいろなお料理を楽しむことができます。
一度習えば、毎年自家製みそ仕込みをご自分でできるはず！
※できあがりは約4キロです。

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【開催日】2020年10月31日（土）
【受　付】18:30~ ※開始時間前はレジが混み合いますのでお早めに受付をお済ませくださいませ。検温にご協力ください。37.5度以上のお客様はご参加いただけません。
【時　間】19:00～20:30
【会　場】HUM&Go# 野々市店（TEL 076-256-3386）
【参加費】4,500円（１ドリンク・材料費込み）
【定　員】10名
【講　師】 谷川醸造
【持ち物】 エプロン、手拭き、清潔な髪型、マスク着用
※大豆をつぶす作業があるため、動きやすい服装がおすすめです。