六星のぬか床と地物野菜の簡単ぬか漬けワークショップ
六星
石川県立図書館 食文化体験スペース
2024.6.30
六星さんによる、大人気のワークショップ!
六星自家栽培米の米ぬかを発酵させたぬか床に
地物のヘタ紫ナスやきゃうり、
オクラなどの新鮮野菜を漬けて
あなたもぬか床生活を始めてみませんか?
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【開催日】2024年6月30日(日)
【時 間】14:00~
【受 付】20分前から受付開始
【会 場】石川県立図書館 食文化体験スペース
【参加費】3,000円(1ドリンクチケット・材料費込み)
当日現地にてお支払いをお願いします。※現金のみ
【定 員】24名(座席はありませんが小学生以下のお子様の同伴は参加者1名につきお子様1名まで可能です。ご一緒にお楽しみください。中学生以上は有料です。お申し込み人数に含めてください)
【講 師】六星
【共 催】石川県立図書館
【持ち物】エプロン、手拭き、清潔な髪型
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※石川県立図書館への当イベントのお問い合わせはお控えください
※写真はイメージです。
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